Azubis besuchen Stollenprüfung der Bäckerinnung Kreis Heinsberg

Bericht von Monique Leisten und Michelle Thome (NVO 1) Am 12. und 13.11.2019 fand in der Kreissparkasse Erkelenz die Stollenprüfung statt. Wir (Azubinen Oberstufe Fachverkäuferinnen Bäckerei) waren dort. Unser Ziel hieß: informieren und probieren! Qualitätsprüfer Schmalz (links), „Probier-Meisterbäcker“ Justen, stellv. Obermeister der HS-Bäckerinnung Dick begrüßen die Oberstufe Bäckereifachverkäuferinnen zur Stollenprüfung...

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Europa hautnah: Besuch aus Schweden am Berufskolleg EST Geilenkirchen

Hans Magnusson und Eric Wilhelmson freuen sich über einen von Schüler*innen gebauten Schwenkgrill, der ihnen von den Lehrern Andreas Rode und Heinz Schluns überreicht wird (v.li.).   Besuch aus dem hohen Norden erhielt kürzlich das Berufskolleg Ernährung – Sozialwesen – Technik. Erik Wilhelmson und Hans Magnusson, Lehrer für Metalltechnik und...

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Ausflug zum Landcafe´ „Haus Immendorf“

Fachexkursion zum Landcafé „Haus Immendorf“ Ein Bericht von Cindy Göbbels und Katrin Erkens Nicht nur an langen Tagen in der Schule wird fleißig gelernt, sondern auch bei Ausflügen. Am 24.06.2019 durften wir Bäckereifachverkäuferinnen Mittelstufe (NVM 1) das Landcafé Haus Immendorf in Geilenkirchen besuchen. Die Inhaber, Familie Bolten, nahmen sich viel...

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